WineLab

Şarap örneklerinde;

• · Asetik Asit
• · Toplam Asitlik
• · pH
• · Serbest Kükürt Dioksit
• · Laktik Asit
• · Toplam Kükürt Dioksit
• · Malik Asit
• · Alkol
• · Asetik Asit
• · Şeker (glukoz ve früktoz)
• · APA (inorganik ve organik azot)
• · Antosiyaninler
• · Gliserol
• · Polifenol

Sistem zeytinyağı örneklerinde asitlik, peroksit ve polifenol/stabilite indeksi ölçümleri amacı ile ayarlanabilir.

Sistem,

o WineLab

o Örnekleme için kullanılacak bir adet mikropipet

o Bilgisayar bağlantı kablosu

o Kullanım kitapçığı ile teslim edilmektedir.