FoodLAB Fat
FOODLAB Fat
- · Asitlik (FFA: serbest yağ asitleri) : yemeklik yağ, sıvı yağlar, tereyağı, margarin ve krema örneklerinde,
- · Peroksit Değeri (PV) : yemeklik yağ, sıvı yağlar, tereyağı, margarin ve krema örneklerinde,
- · Anisidin Değeri (AnV) : yemeklik yağ ve sıvı yağ örneklerinde,
- · İyot Sayısı : hurma (palm) yağında,
- · Sabunlaşma Değeri : yemeklik yağ, sıvı yağlar ve tereyağı örneklerinde,
Sistem,
o FoodLab Fat
o Örnekleme için kullanılacak bir adet mikropipet
o Bilgisayar bağlantı kablosu
o Kullanım kitapçığı ile teslim edilmektedir.